La Sauce Cocktail

Ingrédients :

* Mayonnaise

* Paprika

* Ketchup

* Cognac

 

Préparation :

- Préparer une sauce mayonnaise.

- Dans le bol, ajouter une pincée de paprika, 1 cuiller à café de ketchup et 1 cuiller à café de cognac.

- Mélanger le tout ... c'est prêt !

 

Le Conseil:

- Pour servir avec des crevettes, on pourra ajouter un filet de citron dans la sauce.

- A la place du paprika, certains utilisent quelques gouttes de tabasco.

 

Accompagnement :

La sauce cocktail accompagnera très bien les entrées à base de crustacés froids !