La Sauce Paloise La sauce Paloise est une sauce béarnaise dont la réduction d'estragon est remplacée par de la menthe. Accompagne les viandes d'agneau.
La Sauce Paloise La sauce Paloise est une sauce béarnaise dont la réduction d'estragon est remplacée par de la menthe.
La sauce Paloise est une sauce béarnaise dont la réduction d'estragon est remplacée par de la menthe.
Accompagne les viandes d'agneau.