Château
Malartic-Lagravière AOC Pessac
Leognan Cru
Classé rouge de
Pessac-Leognan
en 1959 Blanc
de Pessac Leognan Second Vin:
Autre Vin: Vignoble: Age Moyen des vignes:
ans Encépagement:
pieds/ha Terroir: croupe de
graves Elevage Production:
Historique
Le château
Malartic-Lagravière a été
racheté en 1997 au groupe Laurent Perrier
par Mr et Mme Bonnie qui ont entreprit des
travaux considérables pour redonner une
image positive de ce domaine. Diminution des
rendements, tri sévère de la
récolte, élaboration d'un second
vin, tout est mis en oeuvre pour faire de
Malartic-Lagravière l'un des tout
premiers de l'appellation. Les derniers
millésimes en sont la
preuve. Malartic
Lagravière, racheté en 1997 par
Alfred-Alexandre Bonnie et son épouse.
Entièrement renové depuis cet
achat (chais, cuverie, et même le
chateau), il produit des vins désormais
plus riches, plus intenses et concentrés,
les rendements ayant été
considérablement réduits ainsi que
la proportion de jeunes vignes vinifiées
avec le second vin. C'est Michel Rolland et
Athanase Fakoris qui supervisent
l'élaboration des vins rouges, les blancs
étant à charge de Denis
Dubourdieu. Malartic fait
désormais partie de l'élite des
Graves de Pessac.
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