Blason de L'Evangile

Second Grand Château du Pomerolais

Second vin du Château L'Evangile

AOC Pomerol

 

 

Vignoble: hectares

Age moyen des vignes:

Densité:

Terroir:

Encépagement:

  • Merlot: 65 %,
  • Cabernet Franc: 35 %,
  • Petit Verdot: %,

Elevage: 15 mois en fûts de chêne agées de deux ans.

Production: 36.000 bouteilles en moyenne.

 

L'origine du nom du second vin du Château L'Evangile provient du fait que les cuves n'entrant pas dans le Grand Vin étaient vendues sous la seule identification des blasons des propriétaires successifs.

Le Blason de L'Evangile, choisi à partir de cuves ayant les mêmes bases que le grand vin, présente des caractéristiques proches du grand vin avec cependant un potentiel de garde moindre puisque son élevage en barrique est plus court.

Il doit être bu plus jeune que son aîné.