Comme son voisin
Clos
Beauregard,
Clos Toulifaut est situé en bordure
Sud-Est du plateau Pomerol.
Son nom Roman:
"Totlifalt" - Tout y faille - peut
s'interpréter de plusieurs
manières. La plus
élégante signifierait que tous
les dégustateurs se prennent au charme
de ce cru, dû au sol classique de
Pomerol, sables anciens sur couche
épaisse de "crasse de fer".
Vignoble: 2,0 hectares
Age moyen des vignes:
35 ans
Densité:
Terroir:
Encépagement:
- Merlot: 60 %,
- Cabernet Franc: 30
%,
- Cabernet Sauvignon
10%
Elevage:
vieillissement et élevage en
barrique de chêne.
Production: bouteilles
en moyenne.
