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Domaine
de l'Eglise Second
Grand Château du
Pomerolais Second vin:
Couvent
de l'Eglise AOC
Pomerol C'est un vin
plutôt discret de la collection des
domaines dans les mains de la famille de
Casteja, qui possèdent Château
Batailley et Château Trottevieille
entre autres. Il a une histoire très
ancienne, un des vignoble les plus anciens en
bordelais selon Garde qui en a
confirmé la viticulture dès
1589. Sur l'étiquette on
découvre la même croix qui orne
le
Château
de La
Gaffelière
du Domaine Porte comme on l'a
précédemment connu, qui
était un hospice pour des
lépreux tenu par Hospitaliers de
Saint-Saint-Jean de Jérusalem.
Vignoble: 7
hectares Age moyen des vignes:
30 ans Densité: 7.500
pieds/ha Terroir: lit de
sol profond de gravier avec un contenu
élevé en
fer Encépagement:
Elevage: fût
de chène pendant 16 à 18
mois Production: 42.000
bouteilles en moyenne. Historique: Il a
été confisqué par
l'état pendant la révolution en
1793 et plus tard est passé par les
mains de nombreux propriétaires,
finissant par la suite dans les mains de
Simon Landard pendant la période
d'après-guerre. La vigne a
été décimée par
des gels tardifs en 1956 et a dû
être complètement
replantée. Elle a alors
été achetée par le
negociant Borie Manoux en 1973 qui en est le
propriétaire actuel. Les vins
étaient de style léger avec un
encépagement différent,
également partagé entre le
cabernet-franc, le merlot et le cabernet
sauvignon. Le pourcentage du merlot a
été augmenté et
dès 1986, Philipe Castéja a
commencé à façonner des
vins plus concentrés avec maturation
en tonneau. Le Domaine de
l'Église est un Pomerol riche , un des
vins de favori de l'écurie de Philipe
Castéja. Il y a toujours un excellent
palais, peut-être plus simple que
L'Eglise-Clinet, mais
bien-équilibré avec une fine
concentration. D'ailleurs, il est sous
évalué comparé à
une partie des chateaux voisins plus
glorifié et c'est pourquoi le Domaine
de l'Église peut servir de
manière accessible de se faire une
idée des vins de Pomerol à un
prix raisonnable. C'est une
propriété qui va évoluer
vers le haut au cours des années
à venir.
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