Château Ratouin

Vin

AOC Pomerol

 Le Clos du Beau-Père est formé par Château Ratouin, et Angelus à Pomerol

Vignoble: 2,4 hectares

Age moyen des vignes: 40 ans

Densité: 6.000 pieds/hectares

Terroir:

Encépagement:

  • Merlot: 80 %,
  • Cabernet Franc: 20 %,

Elevage:

Production: bouteilles en moyenne.

 

Pourpre tirant sur le grenat. Orange sur les bords. Intense. Arômes de torréfaction et fumé. Fruits rouges ensuite.

Attaque souple et dense.Tourne vite sur une vague tannique brûlante et sèche. Finale de réglisse après quelque temps d'aération.

Harmonie générale :Ne manque pas de classe mais un peu d'ampleur.