Château Taillefer
Second Grand Château du Pomerolais
Second vin: Château Fontmarty
AOC Pomerol
Taillefer, ce sont 13 hectares près de la RN Libourne-Périgueux, dont un parc de 1 hectare entourant château et chais
Vignoble: 13 hectares
Age moyen des vignes: 30 ans
Densité: 6.000 pieds par hectare
Terroir:
Encépagement:
- Merlot: 75 %,
- Cabernet Franc: 25 %,
Elevage: 15 mois en fût de chêne de haute futaie
Production: bouteilles en moyenne. (45 hectolitres par hectare)
Historique
La propriété fut achetée en 1933 par Marcel Moueix. Son fils Bernard lui succéda, et à son décès Taillefer revint à son épouse, Catherine, et à ses deux enfants: c'est la branche Moueix version Antoine, l'ancêtre du début du XXe siècle.
De structure complexe, château Taillefer est un vin élégant et généreux, à la couleur sombre et au riche bouquet. Son exceptionnelle aptitude au vieillissement fait de château Taillefer un des crus les plus renommés de Pomerol.
Taillefer 2002
Nez fin, fruits rouges, réglissé. Bouche ronde, fruitée, un corps racé, élégant, finale vive, tapissée d'un tanin ferme mais gras.
Ouvrir après: 2008, Garde: 15 ans
Taillefer 2001
Jolie réussite : un fruit net, un boisé élégant et bien fondu, la bouche est suave, vanillée, équilibrée, le corps est racé, séduisant, charmeur et sans excès d'extraction.
Ouvrir après: 2005, Garde: 12 ans