Les premiers Crus de Fixin Il est des Appellations que l'on garde secrètes afin de préserver le plus longtemps possible la découverte d'un grand vin. C'est le cas des Premiers Crus de Fixin.

Au nombre de six ce sont les suivants:

Arvelets: (3,6 ha)

Hervelets : (4,3 ha) Les " Hervelets " sont une variante dialectale des " Arvelets ". Ce sont les seuls Premiers Crus de Fixin à être partagés entre plusieurs propriétaires.

Le Meix - Bas: (1,4 ha)

Clos Napoléon : (1,8 ha) Primitivement dénommé " Les Cheusots ", ce clos fût rebaptisé " Clos Napoléon " du faite de sont propriétaire : Claude Noisot, Capitaine de la Garde Impériale.

Clos de la Perrière : (6,7 ha) Il fût planté pour la première fois au XIIème siècle par les Moines de Citeaux qui savaient reconnaître les terroirs exceptionnels.

En Suchot

Clos du Chapitre : (4,8 ha) Tout comme le célèbre Clos de Bèze, ce clos appartient au C hapitre de Langres, situé près des bâtiments utilisés par ce même c hapitre

Queue de hareng