Rochegude

Terroir

Vignoble : il s'étend tout entier sur la seule commune de Rochegude dans le sud de la Drôme.

Sols : argiles rouges ; des grès perméables et légers et des zones siliceuses.

Climat : type méditerranéen sous l'influence du mistral.

Histoire : déjà apprécié à l'époque romaine (un décret de l'empereur Domitien y fait allusion), le vignoble de Rochegude n'a cessé de produire des vins de bonne renommée. Au XVIIIème siècle, le marquis d'Acqueria donne une nouvelle impultion au vignoble et améliore la qualité. Cette constance dans la recherche de la qualité a autorisé le classement de Rochegude en Côtes du Rhône Villages Rochegude en 1967.

Elaboration

Superficie en production* : 135 ha, production annuelle 4462 hl ; rendement moyen: 33 hl/ha.

* Source : déclaration de récolte 2005.

Encépagement :

Pour les rouges, Grenache 50% minimum, Syrah et/ou Mourvèdre 20% minimum, autres cépages de l'Appellation admis 20% maximum.

Pour les rosés, Grenache 50% minimum, Syrah et/ou Mourvèdre 20% minimum, autres cépages admis 20% maximum, cépages blancs 20% maximum (Grenache, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier).

Pour les blancs, Grenache blanc, Clairette blanche, Marsanne blanche, Roussanne blanche, Bourboulenc blanc, Viognier blanc, autres cépages blancs admis 20% maximum.

Degré alcoolique minimum : pour les rouges 12,5%,

pour les rosés et les blancs 12%.

  

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