Vinsobres

Terroir Le vignoble : il s'étend uniquement sur la commune de Vinsobres, sur 7 km en coteaux, dans le département de la Drôme. Sols : marnes caillouteuses en coteaux ; marnes sableuses en coteaux ; alluvions quaternaires caillouteux en terrasse. Climat : méditerranéen, protégé du mistral et des influences alpines par les reliefs proches Histoire : Historiquement le vignoble était de dimension modeste ( 484 hectares en 1956). Après le gel de 1956, la vigne a supplanté l'olivier et s'est retrouvée à l'honneur ( 2000 hectares en 2005). Vinsobres a été classé Côtes du Rhône en 1937 puis Côtes du Rhône Vinsobres en 1957 (pour les trois couleurs) et en 1966 il a fait partie des premiers Côtes du Rhône Villages. Le « Vinsobre » obtient l'Appellation Locale en 2005 pour le vin rouge, exclusivement .Le décret paraît le 17 février 2006 Actualité : Vinsobres est le premier Cru des Côtes du Rhône de la Drôme Provençale

Elaboration Superficie plantée : 995 hectares - production 2005 : 15.000 hl* (récolte 2005) Superficie potentielle de l'aire de production du Cru : 1.385 ha - Rendement moyen : : 38hl/ha. Encépagement : : Grenache noir 50% minimum, Syrah 25% et/ou Mourvèdre, autres cépages des Côtes du Rhône admis à 25% maximum. Degré alcoolique minimum : : 12,5%

  

 

Les 15 crus