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Accordez un vin avec votre cuisine

Accordez vos plats avec votre cave

J'ai mis dans mon panier un vin fais pour les reines

Avec les raisins noirs des côteaux de Suresnes...

François Coppée (1842-1908)
 

Madame, Monsieur

Le bon vin est l'oeuvre des moyens de communication.

Ce n'est que vers le XVIIe siècle que la France se dota d'un réseau de routes et de canaux.

A l'aube du XXIeme siècle, ce nouvel outil va vous permettre d'établir un lien entre négociant et clientèle, tant professionel que particulier.

Les Pages-Pourpres ne ressemblent à aucun autre site web.

Réalisées et mise à jour par une équipe universitaire, c'est non seulement un traité d'oenologie ou l'on parles des appellations, des cépages, mais aussi et de savoir-vivre dans l'art très subtil de la dégustation et de l'art d'accorder les mets.

Cette information est gracieusement mise à la disposition de tout le secteur du tourisme et de la restauration.

Les particuliers peuvent également le consulter.

Elle leur permettra sans restriction d'avoir accès à la liste des vins que vous proposez à la vente, selon la région où vous êtes installé.

Ceci tout en ayant les informations objectives disponibles sur chacun de vos vins et en trouvant l'accord des mets proposé.

Pour toutes questions concernant le site

Veuillez contacter:

Mr Jean-Philippe Moutschen

email: jp.m@skynet.be

Tel 087 47 58 38

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