Château Tailhas
Second vin: Château La Garenne
AOC Pomerol
Le vignoble du Château du Tailhas, d'un seul tenant sur 11 hectares, est situé sur le versant sud du plateau de Pomerol, limitrophe à l'est de la commune de Saint-Emilion. De ce fait, il jouxte les grands crus de cette appellation, sur la région Figeac.
Vignoble: 10,50 hectares
Age moyen des vignes: 35 ans
Densité:
Terroir: sol siliceux mélangé de graves fines repose sur un sous-sol riche en alios ou « crasse de fer
Encépagement:
- Merlot: 70 %,
- Cabernet Franc: 15 %,
- Cabernet Sauvignon: 15%
Elevage: élevé en alternance en cuves d'acier inoxydable et vingt mois en barriques neuves de chêne merrain
Production: 60.000 bouteilles en moyenne.
Historique
Une lettre patente du 7 juin 1289 d'Edouard 1er, roi d'Angleterre et d'Aquitaine, fixe la limite entre Pomerol et Saint-Emilion au ruisseau de « Tailhayhat » qui est à l'origine du nom du cru.
Acquise en 1932 par Philippe Nebout, la propriété est exploitée depuis 1981 par une société civile constituée des héritiers Nebout.
Les vins de Tailhas présentent toutes les particularités des Pomerol : la souplesse, le fruit mûr, le sous-bois et un nez floral.