Domaine des Gartieux

Pauillac

 

Encépagement:
  • Cabernet Sauvignon 45%
  • Merlot 35%
  • Cabernet Franc 12%
  • Petit Verdot 8%

Graves garonnaise

Le Domaine des Gartieux bénéficie des mêmes soins que le Château Pichon Lalande.

Production: 2000 caisses en 2005

Un très beau vin, velouté et fin avec son style Pauillac plus en bouche qu'au nez ou le côté flatteur et séducteur nous rapproche plus de Saint Julien. Une belle robe rubis de belle intensité avec des reflets violets.

Au nez le vin est plus sur la finesse que la puissance. Il présente déjà une belle complexité avec une trame aromatique fruitée, fraise, framboise et cassis, florale, et suite à un passage en carafe il exhale des notes de toasté, de réglisse et de poivre.

En bouche le vin est souple et fruité avec un excellent équilibre entre la maturité de la matière et la fraîcheur de l'acidité. Les tanins sont fins et se