Les Arômes Ethérés (et odeurs de fermentation)

- Acétate d’isoamyle, acétone, amylique, banane, bonbon acidulé, bonbon anglais, vernis à ongles

- Esters d’acides gras supérieurs (caprates, caproates, caprylates), savon, bougie, cire, stéarine

- Levure, ferment, pâte à fermentée, froment, bière, cidre

- Lactique, lait aigre, laitage, fromagerie, beurre, diacétyle, yaourt, choucroute

- Serpillière, étable, écurie

- Guimauve.