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Clos
Vougeot
- Superficie: 50 ha
59 a 10 ca
Classé
en grand cru, ce vignoble ceint d'un mur
de pierre sur ses quatre
côtés, occupe la majeure
partie de la surface communale
vouée au vin. Ses 50 hectares sont
répartis entre 80
propriétaires. Ces chiffres valent
mieux qu'un long discours pour expliquer
les convoitises qu'il suscite, ainsi que
la grande
hétérogénéité
des vins qui en sont issus.
Au final, plus de
deux tiers des vignes du village
produisent un grand cru, l'autre tiers
étant en appellation communale. La
proportion est habituellement inverse dans
les autres villages de la Côte de
Nuits… Dans la partie haute du clos
trône le château,
érigé par les moines
cisterciens à partir du XIIe
siècle. Il est le siège de
la Confrérie des Chevaliers du
Tastevin.
On distingue
fréquemment trois parties dans le
clos: la partie supérieure (la plus
favorable à la production de grands
vins) en pente douce, riche en graviers,
avec une faible couche de terre sur la
dalle calcaire, la partie moyenne
légèrement inclinée,
au sol brun argileux reposant sur des
cailloutis calcaires, et la partie basse,
qui se prolonge jusqu'à la RN 74,
avec un sol plus épais assis sur
une couche marneuse.
Vougeot est un
village relativement calme «
grâce » à l'imposante
superficie de son grand cru. La
renommée du clos a beaucoup
suscité de convoitises et chaque
propriétaire s'accroche à
ses vignes. Conséquence : on ne
voit pas tous les jours arriver de «
petits nouveaux » dans le
Clos
Vougeot.
Propriétaires de
Clos
Vougeot
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