Les Catégories de ChampagnesL'A.O.C. Champagne
A.O.C. Le nom de Champagne se suffisant à lui même, la loi dispense de mentionner qu'il s'agit d'une AOC mais la dénomination Champagne doit obligatoirement figurer sur les étiquettes en caractères très apparents, ainsi que sur les caisses et emballages. Elle doit aussi être inscrite sur la partie du bouchon contenue dans le col de la bouteille, ceci dans le but renforcer la lutte contre la fraude. |
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