Les Catégories de Champagnes
 

Millésimé
Cuvée de prestige
Du Brut au Doux
A.O.C.
Rosé des Riceys

Blanc de Blancs
Blanc de Noirs
Champagne rosé
R.D. , T.D.
Coteaux Champenois

Il existe six catégories de Champagne, dont la mention figure explicitement sur l'étiquette,
 qu'il ne faut pas nécessairement considérer en ordre décroissant de qualité.

Il ne faut toutefois pas oublier l'existence de très bons vins tranquilles dans le vignoble champenois.
Bien sûr, les Coteaux Champenois et les Rosés des Riceys, ne représente pas grand chose à côté des 255 millions de bouteilles d'effervescent puisqu'il n'y aurait que 735.000 cols de vins tranquilles dans les 3 couleurs, mais ils présentent certainement une découverte originale.
  
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Champagne